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【010】花生拌面

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p;   空气刘海上挂着几滴汗珠,一脸倦容惹人心疼。

    陈歌抬头瞄了眼墙壁上的时钟,决定做一些清淡点的食物。

    大晚上吃油腻的食物对皮肤不好,尤其是针对工作繁忙的李子茜而言。

    她决定做煎蛋、拌面,还有四果汤。

    拌面一般分为两种,花生拌面和葱油拌面。

    陈歌比较喜欢前者,因为葱油拌面如果不搭配佐食,她根本咽不下去。

    先在餐盘中心处加点酱油,然后倒入适量花生酱。

    紧接着,起锅、烧油,让油温慢慢往上升。

    等待油温升高的同时,烧水煮面条。

    片刻后,手指在油锅上方,感受温度是否达到要求。

    随后将金黄色的豆油,部分淋在花生酱上,再用筷子迅速搅拌,让花生酱融化。

    最后,捞起面条,滤水后放入餐盘,撒点葱花,一碗花生拌面就搞定啦!

    油锅内剩余的豆油,刚好可以煎炸一个鸡蛋。

    至于四果汤,制作方法就更加简单了。

    “子茜,开饭啦!”

    “叫姐姐,没大没小的。”

    李子茜伸了伸懒腰,拖着疲惫的身躯,缓慢移动到餐桌前。

    “花生拌面?”

    “没错!”

    陈歌对自己做的花生拌面还是蛮有信心的,因为前身曾在小吃店打杂过,做的花生拌面让顾客们拍案叫绝、拍手叫好、拍......

    拍个锤子。

    李子茜倒是没有什么想法,鼻子嗅了嗅,一股淡淡的花生香气。

    她感觉陈歌做的食物,味道再差,应该也不好差到哪去。

    捏着筷子,李子茜夹起面条,放入口中细细咀嚼。

    面条很有弹性,不会煮得太老,也不会半生不熟导致有些生硬。

    其次是花生酱的调理,比例刚刚好,既不会让人感觉很淡,也不会过于油腻。

    李子茜夹起煎蛋,咬了一小口,半生的蛋黄向四周奔涌。

    煎蛋外表略微黑糊,却没想到蛋黄竟然会是半生状态。

    李子茜突然感觉自己捡到一块宝,当初的选择没错,家里多了一位大厨,以后就不用花钱去外面吃,还要担心卫生问题。

    放下筷子,拿起纸巾擦了擦嘴,李子茜才发现陈歌双手撑着下巴,饶有兴致地盯着自己。

    脸蛋微微泛红,李子茜摸了摸滚烫的脸颊:“我脸上有东西吗?”

    陈歌露出如沐春风般的笑容:“没有,我只是感觉子茜你吃饭的样子特别可爱。”

    李子茜:......

    她竟然被眼前这位,年纪比自己还小的妹纸给撩了。

    偏偏又生不起气来,真是奇怪。

    “我还准备了四果汤,要不要尝试一下?”陈歌笑脸盈盈道。

    本来还想摆出长辈姿态教训陈歌的李子茜,顿时间就哑炮了,很不争气地点了点头:“要。”

    与此同时,夏风小说网,女频现代言情组的主编周晓果,开始制作参赛歌曲。

    她的房间里,有许多价值不菲的音乐设备。

    周晓果曾经的梦想是当一名歌星,后来被现实打败,只能将所有的设备暂搁一旁。

    如今参加征歌活动,就是想向父母证明,她周晓果还是很有实力的。

    “加油!”
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