第一百五十五章 开业

    四人在咖啡店里试吃完猪肉番茄炖菜和法式吐司当做晚餐，熟悉了点餐流程，屋外已经是月上枝头。

    “走吧？”

    “结束了。”

    回到宿舍，四人洗漱完围着聊了会儿天，陆续睡去。

    第二天早晨六点半，仁一准时到达咖啡店，开门打开灯，对着镜头打招呼道：“早上好。”

    穿戴好厨师围裙，正式开始为今天的客人准备吐司面包。

    量好面粉等的克数，放入自动揉面机，无意义的整理着咖啡器具，清洁半自动咖啡机，天色渐亮，仁一的心跳慢慢加速。

    准备了这多，就看今天的表现了。

    “早上好店长。”

    七点半，员工们正式上班。

    “看我带来了什么？”吴潇雨从袋子里拿出牛仔色的半身厨师围裙，看着非常时尚。

    这种优秀员工还需要什么形容词吗？

    “鼓掌。”仁一道。

    “真棒！”王步琴夸奖道。

    吴潇雨感觉非常负担：“不要这样嘛，干什么啊。”

    四位演员绑上新围裙，更加像在咖啡店演电视剧的感觉，只是看着就觉得眼球得到了净化。随便吃了一些昨天超市买回来的面包牛奶，正式开始工作。

    王步琴开始准备炖菜的材料，仁一则在面粉发酵的间隙，帮忙切胡萝卜，切土豆，切肉……

    “把番茄焯水，水沸腾的时候放入番茄，三十秒。”

    仁一熟练的把番茄去皮切好。

    吴潇雨到外面的园林采摘芒果，准备做成芒果原汁，浓稠的原汁兑一定比例的水和白糖就会变成新鲜爽口的芒果汁，昨天大家试过了，非常不错，决定定价十元一杯。

    至于杨景航，他在厨房角落努力的搅拌着咖椰景航酱。

    早上九点，食材准备完毕，王步琴开始煮炖菜，今天的炖菜是按照二十五人份准备的。

    仁一又把待会儿要浸泡吐司的鸡蛋打到大铁盆里搅拌均匀。

    吴潇雨做好一瓶芒果原汁，坐在餐桌边认真的折叠餐巾，在折叠好的餐巾中放入餐具。

    大家都是找活干的性格，所以作为店长的仁一大部分时间只要做好自己的事情就够了，不需要说什么。

    “十点半了吗？王步琴问道。

    “嗯？”，吴潇雨看向时钟：“现在是九点半吧，你看错了。”

    “太紧张了吧，不要吓我们。”

    “哈哈，我以为十点半了，腿差点软了。”

    王步琴煮好炖菜，马上清理着用过的炉灶等地方，拿着布，又接着开始擦拭餐具杯子：“景航，这些都洗过了吗？”

    “都洗过了步琴姐。”

    吴潇雨同样把大堂的桌椅，甚至连时钟都重新擦拭了一遍。

    “太干净了吧。”

    大家都因为紧张而变得有些敏感。

    仁一把二次发酵的面包放进烤箱，召集众人道：“各位，我们开个小会，都坐下吧。”

    “都准备好了吗？”

    “炖菜已经好了，面包也在烤了，鸡蛋液也做了，芒果原汁也做了，咖椰酱也放凉了……传单也发了……”

    “重新确认一下，吧台左边是一号桌，右边是二号，前面从左到右是三到六号，外面两个帐篷从近到远是七号和八号。”

    “那么最后的问题就是……大家要有自信，不要紧张，我们是可以做到的！”

    仁一为伙伴们加油打气一番。等时间到了，拿出烤好的面包，刷上黄油，让面包的外观变得闪亮，更加漂亮。

    四人第一次开店，总觉得有忙... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读