第36章 准备佳肴

师傅。”

    王师傅：“沈姑娘，你留的碟子我都看了，放心，我都准备着呢。”

    沈清稚：“好嘞，王师傅做事我放心。”

    王师傅憨厚的笑了笑，看着沈清稚这么乖巧也想起自己的女儿。

    沈清稚：“就是，我可能还会多加一些菜。相信王师傅一定做的出来。”

    王师傅：“你尽管说好了。太后的生辰宴一定专心办好。”

    沈清稚从袖口中拿出了一份食谱。递给了王师傅，王师傅打开一看，里面不仅有食名，还有烹饪过程。

    沈清稚：“这些东西比较不太一样，制作手法都在上面，我相信王师傅一定没问题的。”

    王师傅看着食谱名字念了起来：“夫妻肺片，蚂蚁上树，出水芙蓉，甜蜜双排，桃园三结义，炸食。”

    “这些好生特别 。有点……”

    沈清稚：“我相信交给王师傅没问题的。”

    “对了，我今日来不仅是送食谱，还有一事。”

    “什么？”

    “就是糕点中有一样：榴莲酥，虽说闻着臭吃着香，但是吃完后口中会有些味道，还是有点会损伤体面，所以今日我前来，是想试着做一道糕点，既可以化解口味也可以让吃不惯的人选择这道美食。”

    “王师傅，可否借你厨房一用。”

    “无妨无妨。用吧用吧。”

    “那就多谢王师傅啦。”

    沈清稚：“金灵。”

    金灵：“来了小姐。”

    随后厨房又进来了几个侍从，手上都拿着东西，还有一个拿锅的。

    沈清稚直接行动了起来。

    先是清洗水果，准备工具，还有很多个签子，接着让人垒起了一个矮矮的台子，上面放着锅，在底下生火，接着在锅中倒入了一些东西，浅浅的变得浓稠。

    沈清稚先是串了一串，一串上面有四个不同的水果，直接坐在锅前的矮椅上面，锅是斜着的。

    “金灵，你们帮我一起串好来，像这样，每个不同的各串一个。”

    “是小姐。”

    其他人手脚麻利的很都在串。

    沈清稚这时见时机差不多了，便把签子放入锅中，不停的转动，与汁液融合，形成外面的一层层薄膜。

    沈清稚没一会弄好了一个，站在王师傅面前递给他

    “王师傅您尝尝。”

    “诶。”

    王师傅接过放入口中咬了一口：“这味道，真是特别，外层像街边买的糖人，但是里面却还有水果的汁液，入口是甜甜的，吃到里面这果又是酸的，特别啊。这叫什么？”

    沈清稚：“就叫它冰糖水果。”

    “好名”接着王师傅直接一口吃了一个。

    “王师傅，刚刚您都看到我怎么做的了吗？”

    王师傅点了点头。“都看清楚了。”

    沈清稚：“等做好了，可以先放置一旁一个时辰，到时候都要在每位的席上准备两串。”

    王师傅又点了点头：“好。沈姑娘放心。”

    沈清稚笑了笑。

    “金灵，我们走。”

    “是，小姐。”

    王师傅又接着赶紧去试了试。

    —— 回到了书房。

    沈清稚在认真写话本，金灵在一旁磨墨。

    金灵忍不住好奇的问：“小姐，院中的那口大锅是做什么的啊？”

    “是做美味佳肴的。”

    “那是什么能做食物啊？里面居然还有四个格子，像是放东西的。”

    “确实是放东西，不过是放吃的。”

    “噢？”

    “那是我一早就差人打造的，我已经把一些需要的食材写在食谱上。就是将一些生食放入这沸腾的锅中，不出一会便熟了，这四个格子是考虑到口味不一样的人，可以自由选择，不必拘束，而且到时候还会有自己喜欢的小菜可以当调料，按照自己的口味配置。”

    “听起来就很不错。姑娘真聪明。”

    “等太后的生辰宴过完，回沈府了我也让你尝尝。”

    “真是太谢谢姑娘了，真是金灵三生有幸。”

    沈清稚笑了笑：“我之前送的话本怎么样了？有消息没？”

    金灵傻乎乎的笑了：“啊金灵差点忘了。”

    “说书先生说反应极好呢，还有人想找小姐商量撰书一书。”

    沈清稚：“这挺好的。那你改日差人去说等选好一个时日再议，近日有事。”

    金灵：“好的小姐。如果出书很多人买就能赚不少银子呢。”

    沈清稚：“哈哈哈到时候给你买糕点吃。”

    金灵赶紧摇了摇头：“小姐，金灵不敢，这是小姐辛辛苦苦写出来的，怎么能给我一个丫鬟买呢。”

    沈清稚：“没事呢，那也是你陪着我多少个日夜写出来的，你也是它的见证者。”

    金灵害羞的说：“那…谢谢姑娘了。”

    沈清稚：“小事儿，我们都自己人。”