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第三十二章醋溜白菜

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蒸起来却有几分难度,糊糊的稀稠还好把握,最难的却是兑碱这道程序,蒸好了又软又喧,吃起来有一股子粮食天然的甜香,蒸得不好,就是扁塌塌的,又酸又硬。

    没等田橙说话,田野就挺着小胸脯先答了:“是的姐姐,发糕是我姐蒸的。”

    这小家伙,平时怂巴巴的不敢说话,可别人一夸他姐,他就忍不住骄傲了。

    王卫红摸了摸田野的小脑袋:“哎呀田野小同志真勇敢,我刚才看见你保护你姐了,来,姐姐奖励你……”

    在身上摸了摸,什么都没摸出来,做为唯一的女知青,王卫红自己一个人住一间屋子,她的东西都在隔壁屋呢。

    见王卫红犯难,殷建设立即就伸出援手,很及时地递给她一块大白兔奶糖。

    王卫红接过糖,也不客气,转手递给田野:“来,姐姐奖励你糖吃!”

    田野还是父亲活着的时候吃过糖,这几年来,别说奶糖了,就连糖水都没喝过一口,看着那糖很心动,却没接,只拿眼睛看着田橙。

    田橙笑了笑:“姐姐给你,你就接着。”

    “谢谢姐姐。”田野接过糖却不吃,只是小心地握在手里。

    醋溜白菜那种酸辣鲜香的味道弥漫开来,白菜中间夹杂着几片红色的辣椒,看着就让人食欲大动,殷建设和另外一名知青已经找来筷子,吃了起来,连声赞着好吃。

    “哎,等等饭熟了一起吃!”王卫红拦着他们,拦住这个拦不住那个,眼看着另两名知青也抓起筷子开始吃,她终于放弃了,把装着发糕的盘子拢到自己这边:“菜给你们吃,发糕是我一个人的!”

    年轻的知青们又喊又叫地闹成一团,田橙带着田野又给另外两家下放干部也送了过去。

    最后一家,就是喻兰川家了。

    和前面几家别无二致的食物,一样的真诚有礼,落落大方,田橙告别出去,喻辞接过儿子递过来的筷子,挟了一块白菜吃了,心里就有点感触。

    同住在一个大院儿里,喻辞把一切都看在眼里,田橙这姑娘好是真的好,可她的条件,也是真的不适合喻兰川。

    喻兰川既不坐下,也不吃,像古代丫环伺候主人用饭似的,又掰了一块玉米面发糕,殷勤地递到喻辞手里。

    喻辞哑然失笑,摇摇头咬了一口。

    不得不说这手艺是真的好,发糕又喧又软,带着一股粮食特有的甜香味儿,喻家经常吃玉米面,可从来没把玉米面做出这么香甜的味道。

    一口气把一碗菜吃完,发糕吃了一半,给喻兰川留了一半,喻辞喝了口水,对喻兰川说:“田橙这孩子是很不错,不过你想过没有,如果你们结合,将来怎么办?别的都不说,就说户口和粮食关系,国家处在这么个节骨眼儿上,百废待兴,专业人才肯定会得到重用,你迟早要回到京都的,可田橙怎么办?凭着你的能力,能给她办到京都去吗?”

    这个年代的粮食统购统销,户口和粮食关系是绑在一起的,如果没有京市的户口,那么就要饿肚子,喻兰川如果和田橙在一起,户口确实是大问题。
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