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第九章 胭脂鹅脯

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    “老板,点菜。”一五大憨粗,衣着华丽的男子用嗓门粗犷的喊道。

    “客官,您喊我就行。”淳远屁颠屁颠的跑了过去,满脸笑意。心想,这客官可真面生。

    “去你的!让你们老板过来。”男子伸手一把推开淳远,将他推了个跟头。

    “嘶……”淳远慢慢起身,揉了揉屁股。

    见自己人受欺负了,蒋鞠华自然不能不管,她调整好心态,堆起满脸的笑容走了过去。

    “客官何必这么大脾气呢?”蒋鞠华拿着团扇为大汉扇了两下风,“请快些消消气。”

    “哈哈,看见你,我就消气了。”大汉上前一把抓住了蒋鞠华的手,揉捏着,“这手真是又白又嫩……”

    “客官谬赞了。”蒋鞠华一把抽回手,嘴角划过一丝轻蔑的笑意。

    自开了这肴香居,什么客人都有。她倒也习惯了。

    “什么谬赞?俺就是觉得你好看。”男子大笑道。

    “呵~”蒋鞠华淡淡的微笑,“客官来点什么?”

    “你给我上什么,我就吃什么。”男子眼睛一眨不眨的盯着蒋鞠华,仿佛要将她盯穿。

    “那便胭脂鹅脯吧。”蒋鞠华毫不畏惧的与他对视,“这胭脂鹅脯需将鹅处理好后剖为两半,入锅内加水烧开,煮尽血水,捞出后另起锅加水、盐、黄酒、葱段、姜片、桂叶等煮至脱骨,取出骨即为鹅脯。将鹅脯置于锅中,加入适量清汤、白糖、蜂蜜、盐入味,待汤汁浓时淋入少许香油。味道鲜美。客官觉得如何?”

    “好,听着就好吃。”男子色眯眯的看着她,“你这声……也好听。”

    “哪里哪里。”蒋鞠华微微颔首。

    “老板不必自谦……”男子还未说完话,门外突传一声大喊。

    “范礼雄拿命来!”

    众食客不由得看了过去。

    只见一白白净净的书生手持一把剪刀,朝着蒋鞠华身边的男子捅去。

    “你怎么?”范礼雄脸上一惊,急忙侧过身躲过书生的剪子。

    书生扑了个空,转身拿着剪刀又刮了过去。

    范礼雄躲开那剪刀,伸手握住了书生拿着剪刀的手。

    控制住书生后,范礼雄上去就朝着书生的脸给了一拳,将书生打翻在地。

    这一拳正中书生的太阳穴。

    只听碗筷乒乓落地之声,那书生便倒在地上起不来了。

    蒋鞠华微微皱眉,对淳远使了个眼色。淳远见了立马上前去探那书生的鼻息,见还有气。便对蒋鞠华点了点头。

    蒋鞠华放下心来,见范礼雄似乎没有打算放过书生,便上前拉起了范礼雄得胳膊。

    “客官,小本生意不容易。就不要弄出人命了。”

    范礼雄见蒋鞠华粉白小脸,眉头微蹙,双目含情。当即脑子空白,哪还管那书生。笑呵呵道:“老板刚刚说的菜何时上啊?”

    “您切先坐着,着什么急啊。”蒋鞠华嫣然一笑。

    这一笑令范礼雄神情恍惚,傻傻对她笑道,“不急不急。”

    蒋鞠华转身钱看了一眼淳远,淳远会意,扛起书生往后门走去。

    “抱歉,让各位受惊了。”蒋鞠华转身对客人们说道。

    “没事,没事。老板快去忙吧。”熟客常平说道。

    “我们受惊没事,老板您可别吓着了。”熟客顾钏说道。

    接着是以前“没事没事”的声音。

    见此,蒋鞠华笑了笑,“既然如此,那先行告退了。”随后走到后厨,喊道:“富贵,胭脂鹅脯一份。”

    胖厨子名为米富贵,只因肥胖,还是厨子而被淳远成为“胖厨子”... -->>
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