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491 靠你撑场子

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指着一株花树说话。才收回视线,继续摘麦浆草。

    等伊兰走到瑞恩身边时,瑞恩正在莳萝藤前猛摘叶子,他还挺会挑,尽拣鲜嫩长相好的,粗厚的老叶瞧都不瞧。总算对得起他业余美食家的称号。

    “行了,少摘点,这叶子味道一般,尝尝就好了。”伊兰忍不住出声道。

    瑞恩立即住手,笑嘻嘻拎出一个食品袋,问道:“这个行吗?”

    伊兰一瞧,原来是金雀叶,才喜道:“总算你有眼光,这个不错,莳萝叶就别要了,没时间让你两样都煮,放一起不对味。”

    瑞恩从善如流地把莳萝叶洒到了地上,伊兰不由提点道:“你别老盯着叶子,看看果实、花朵、茎杆、根部都可以,眼界放宽点。”

    她瞧着瑞恩虚心受教地直点头,又说教了几句:“平时你吃那么多,别光吃,吃完了琢磨琢磨食材,看看食材图片就当打发时间,谁知道以后你会出什么任务,发配到丛林里断了你营养剂,有你好受的,多学点总没错。”

    “是,教官。”瑞恩轻声调侃道。

    “给点敬意。”伊兰瞪他,“早上你表现不好,待会儿争取做个表率,我还要靠你撑场子呢,你们一群都是大爷。”

    瑞恩低笑。

    伊兰正待走开去,瑞恩压低声音叫道:“哎,少说话,说关键字就行。”

    伊兰眼珠一转,明白过来,笑道:“没事,扛得住。”

    这回学员们收获颇丰,每个人都能吃上午餐。伊兰给他们演示一遍熬汤过程,大家动手能力都挺强,加上伊兰从旁指点两句,顺顺利利地把蔬菜汤熬出来了,只是在品尝味道环节,伊兰实实在在遭了大罪。

    学员们基本上都是平生头一回野炊,放调味料没个轻重,伊兰尝到的几乎都是重口味,甜得发腻,酸得汩汩流口水,苦得直想哭,辣得吐舌头,咸得想跳进河里喝生水。

    最可怕的是学员们学习兴趣高昂,很多人除了把自己偏爱的调味料放进去不算,其他各样都放一撮,整出来的味道古怪之极。

    伊兰不能不尝,这个环节有两重意义,一是整体评估一下学员的做菜手艺,二也是最重要的一点,给学员把把饮食安全的关,他们是头一回,伊兰虽然给每人检视过食材,也看着他们清洗熬煮,但万一有个疏漏,学员吃下去起了不良反应,就是伊兰的失职,所以她相当于给他们试吃。

    这么多批学员教下来,喝蔬菜汤一直是伊兰深以为惧的一个环节。曾经她想过不让学员们在蔬菜汤里加调味料,就让他们喝原味汤,为着教官的职业良心,她还是掐灭了这个念头。蔬菜汤寡淡,正适合调味料发挥作用,学员们能立即体会到其中区别,于是,伊兰每回都怀着大无畏的精神,继续让学员们在蔬菜汤里一展手脚。

    说实话,伊兰自己喜辣,但教学时她最怕碰到嗜辣的学员。因为其他的味道重一点,伊兰板着脸不张口还能忍过去,而辣到极致,嘴里都快烧起来了,她得顾着教官的形象,不能张大嘴巴哈哈吐气,还要维持住一副淡定从容的模样,这是多痛苦的一种折磨。

    伊兰即使有足够的心理准备,但今儿她运气特不好,一个班碰上仨,赵锐是第三个,等她舀起一口喝的时候,就知道不对了,她不作声地快速喝完。(未完待续。)
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